Cal Mingo

Cal Mingo abrio sus puertas en la Plaza de Pau Casals de Castelldefels, alla por el ano 1988, donde estuvimos hasta el ano 1998. Diez anos llenos de pasion por la cocina y la innovacion culinaria, que sirvieron para dar un gran impulso a nuestro restaurante. Ese ano nos trasladamos al municipio de Viladecans a una masia recien restaurada, ubicada en el poli…