MARISCOS ALUMAR, S.L.
PRODUCTORES Y ELABORADORES DE MEJILLON DE GALICIA
Desde 1959 transmitiendo los valores de generacion en generacion como productores de mejillon. Elaboramos un producto tradicional y con calidad
Nos especializamos en mejillon media concha congelado, en salmuera, y entero pasteurizado cocido en su jugo.
Cultivamos nuestra propia materia prima, custodiando cada parte del proceso. Desde la recolecta de la semilla en las rompientes de nuestras costas hasta su traslado a la planta productiva. Extraemos el mejillon solo en su momento idoneo, prestando atencion a su crecimiento y atendiendo a las condiciones marinas de las rias.
En nuestra planta de procesado cuidamos el producto siguiendo los mas altos estandares de calidad IFS, cumpliendo la